熊本県山鹿市｜み子ちゃん農園

11週目の報告をします。

さやの数は２６．３個でした。（10週目２３．５個）
新しいさやの生長と枯死しているさやがありそれぞれありました。

今週は自分たちのおやつ作りを兼ねて、大豆の加工品に作ってみました。
サーターアンダギー大豆風です。意外とよくできました。
みなさんも挑戦してみてください。

宇宙大豆チーム

１０週目の報告です。
今週からさやの数のみを調査することにしました。

１０週目さやの数は２３．５個でした（９週目は２３．１個）
計算上ではあまり若干の増加にしか見えませんが、新しいさやがたくさんあり
ました。
しかし、おる程度熟し始めたさやが黄色くなり、落下しているものがたくさん
見られました。
病害虫のためか、株が弱いのか、こんなモノなのかはわからず不安です。
大豆も奥が深いなと感じています。
大豆について、アドバイスや意見交換できるといいなと思っています。

宇宙大豆プロジェクト班

葉の数　　１８．９枚（８週目１８．３枚）
茎の長さ　２８．０cm（８週目２７．４cm）　
さやの数　２３．１個（８週目１６．０個）

葉や茎の生長は止まったようです。
その分、さやの数が増加しました。たくさん付くことは嬉しいですが、きちん
と実が付くのか心配です。
また、病害虫の発生やさやが茶色くなって落ちている物もあります。
さやが付き始めて、株のバランスが悪くなったり、風で倒れやすいようです。
これからが肝心のようです。
熊本も朝晩涼しくなってきました。秋の収穫に向けて頑張ります。

鹿本農業高校　宇宙大豆プロジェクト班

８週目の報告をします。

葉の枚数　１８．３枚　（７週目　１５．９枚）
茎の長さ　２７．４cm　（７週目　２７．４cm）　
サヤの数　１６．０個　（７週目　３．６個）

茎の長さ先週と変わらず、伸長が止まったようです。
葉の数は増えています。わき芽が生長しているからだと思います。
サヤがかなり増えました。また、サヤも大きくなり、５cm程度になっているも
のもあります。
まだ、膨らんではきていません。
ただ、調査中に落ちてしまったサヤがあり、慎重に調査する必要があります。

７週目の報告をします。

葉の枚数は１５．９枚で先週よりも４枚増加しました。

茎の長さは２７．４ｃｍで０．６ｃｍの増加でした。

草丈はあまり増加しなくなった分、葉の数が大きく増加しました。
先々週から開花し始めたため、

さやが生長し、一株あたり３．６個でした。

大きい物で３ｃｍ程度になっています。

まだ膨らんではいませんが、これからの生長が楽しみです。
今週、リバネスの石澤さんが

大豆の生長の確認と今後の活動の打ち合わせに来校されました。
また、納豆、豆腐を製造販売されている「丸美屋」さんにも

研修に行ってきました。
地域の協議会の発足に向けてい準備が進行中です。

葉の枚数は１１．９枚、茎の長さは２６．８ｃｍでした。
茎の長さはあまり変化は見られませんでしたが、葉の枚数が先週の３．６枚か
ら大きく増加しました。
今週、着花したためなのでしょうか？
引き続き観察をしていきたいと思います。

本日は、豆腐、納豆を生産されている「丸美屋」さんに見学に行き、大豆の加
工についての研修をしました。「新商品の開発」をめざして頑張りましょうと激
励のいただきました。
大豆帰還後の準備も着々と進んでいます。

今朝学校に来てみたところ、なんとビックリ！　

白くて可愛らしい花が咲いていました。
金曜日に見たときは、蕾すら付いていなかったので、油断していました。

鹿本農業高等学校バイオ工学科　霧下

葉の数３．６枚（複葉と１枚とした場合）、茎の長さ２６．８ｃｍでした。
ちなみに先週の葉の葉数も複葉を１枚とすると２．０枚になるため、

先週に比べて、
葉の枚数は１．６枚、茎の長さは２．４ｃｍ生長しました。

５週目の生育調査を実施しましたが、葉の枚数について質問します。
「作物」の教科書を見てみると、ダイズは発芽後、子葉、初生葉が発生し、

その後に出てくる葉は、複葉といって３枚の小葉から出来ています。

そこでなんですが、葉の枚数は、複葉を１枚とするのか、

小葉を１枚とするのか教えてください。
また、全国で統一されているのであれば、併せて教えてください。

今回、嬉しかったことは、

定植が遅れたためにポットのまま野外に置いていたため、

梅雨明け直後の猛暑で一苗枯れたと思っていました。

しかし、定植の時に何気なく一緒に植えてしまいました。
すると、枯れたと思っていたその苗のから芽や葉が出はじめ、

今週にはかなり再生し、一人前の株になり始めています。

ダイズの生命力に感激しました。
来年度以降に来るであろう、

貴重な宇宙ダイズを枯らしたらどうしようと心配していましたが、

勇気が湧いてきました。

４週目の生育調査を実施しました。
葉数７枚、茎の長さ２４．４ｃｍでした。
先週に比べて、枚数は下葉が枯れ込み減少しました。
茎の長さは天候不順でしたが、４ｃｍ程度大きくなりました。
梅雨もやっと明け、農場管理当番を利用し、ポットから圃場へ定植しました。
地域在来種の黒トウモロコシも一緒に植えました。
今日も気温が３５℃を超える「うだる」ような暑さで

熱中症になりかけてた人もいました。
みなさん楽しい夏休みにしましょう！！

播種（７月２日）から３週目に入りました。
最終的な発芽率５２％でした。
本日の生育調査の結果、葉の数１０．０枚、葉の長さ２０．０枚でした。
長雨で少し徒長気味のようで、早めに定植をしないといけないようです。
やっと梅雨が明けしました。熊本の夏は熱いです。
各地域のみなさん、夏ばて、熱中症に注意し、頑張りましょう！！

鹿本農高　バイオ工学科１年一同